چيلاتين

الجيلاتين هو البروتين المستخرج من تصنيع الأنسجة الضامّة والعظام الحيوانية. يعالج تناول الجيلاتين على علاج اضطرابات الجهاز الهضمي، حيث ينشط حركة الأمعاء ويزيد ليونتها. يؤدّي تناول الجيلاتين إلى تحسين نوعية النوم وعدد ساعاته، وتقليل الشعور النعاس أثناء ساعات النهار. يحتوي الجيلاتين على خصائص مضادّة للالتهابات، فضلاً عن أنّه غني بالأحماض الأمينيّة التي تحمي من الإصابة بضعف المفاصل والعظام.